为配合 The Macallan The Reach 威士忌的推出，香港半岛酒店特意推出 90 分钟的调酒大师班，教授学员如何在家调制半岛酒吧菜单上的五款经典鸡尾酒。该课程每班五人，将介绍鸡尾酒历史、相关设备、烈酒、调配技巧和品尝方法。
调酒大师班于 2023 年 5 月 1 日起开课，每位收费 1,288 港元*。须提前预订。如需预订，请致电+852 2696 6691或发送电子邮件至diningphk@peninsula.com，联系餐饮服务团队。
上课时间：下午 2:00 至 3:30（90分钟）
*另收取 10% 的服务费