ダイニング

「シャンハイテラス」では、上海料理、広東料理、四川料理など、中国伝統の味を現代風にアレンジした中国料理をお楽しみいただけます。エルモ・ハン（Elmo Han）料理長が腕をふるう「シャンハイテラス」のメニューに並ぶ、伝統を大切にしながら、創意あふれるアレンジは、シカゴ屈指の中国料理として知られています。

プライベートダイニングルームは定員30名。魅惑の1930年代上海のレストランをイメージした雰囲気のメインダイニングルームは、黒檀、黄金、深紅の色調で彩られた空間です。温暖な季節には、見事な摩天楼を望む都会の庭園「ザ・テラス」に設えたテーブルで、魅力に満ちたシカゴの夏をお楽しみいただけます。「ザ・テラス」を使用できない冬季には、床から天井まで壁一面に広がる窓、高い天井、優雅なシャンデリアが彩る眺望のよい麗しの「ザ・ロビー」にテーブルをご用意します。お席をご予約の際に、ご希望をお伝えください。