ウェルビーイングを最大限にサポートする植物由来のお食事

1. ナチュラルで植物由来の食材を使用
2. 添加物や着色料、香味料、保存料を使用しない
3. 精製された糖は使用せず、天然糖のみ使用する
4. ナトリウムを制限し、天然で非合成の塩のみを使用する
5. 揚げ物や炭火グリルなどの焦がし調理法は避ける

全世界のペニンシュラで、その国や都市独自のメニューでナチュラリー ペニンシュラを展開いたします。ザ・ペニンシュラ東京では、中国からもたらされた後に日本でも独自発展を遂げた精進料理と融合し、ザ・ペニンシュラ東京で提供する独自のメニュー「ナチュラリー ペニンシュラ inspired by SHOJIN」とて、1階の「ザ・ロビー」とルームサービスにてご提供しております。