Halo Halo是一款香甜无比的甜品。由果脯、蜜豆以及刨冰和牛奶制作而成。 半岛酒店将此类菲律宾特色甜点制作出多种变化，都被誉为当地最美味的甜点。 半岛酒店的Halo Halo Harana盛放在硕大的玻璃杯之中。制作材料有：蛋黄沙司、鹰嘴豆、蜜糖腰豆、多彩果冻、椰果、紫色山药蜜饯、西米、菠萝蜜、makapuno（一种不常见的奶油椰子）、香芋冰淇淋以及炼乳。 味道香纯甜美，被Time Out Manila杂志称为当地最佳甜品(“Best Legal High”) ，果然名不虚传。

大堂茶座是马尼拉半岛酒店的中心，提供二十四小时餐饮服务，向来都是菲律宾社交名人聚首之地。

吉普车是菲律宾最受欢迎的公共交通工具。最初由二战美军吉普车改装而成。 吉普车座位拥挤，乘客通常都是促膝而坐。因此，其名吉普车(jeepney)就由吉普(jeep)和膝盖(knee)组合而成。 马尼拉半岛酒店的车队中也有吉普车。但这些吉普车和车队其他豪轿一样，也被喷涂成半岛酒色绿、车上配有奢华和舒适的内装。着实为这当地文化的标志添上了新意。

Halo Halo是一款香甜无比的甜品。由果脯、蜜豆以及刨冰和牛奶制作而成。 半岛酒店将此类菲律宾特色甜点制作出多种变化，都被誉为当地最美味的甜点。 半岛酒店的Halo Halo Harana盛放在硕大的玻璃杯之中。制作材料有：蛋黄沙司、鹰嘴豆、蜜糖腰豆、多彩果冻、椰果、紫色山药蜜饯、西米、菠萝蜜、makapuno（一种不常见的奶油椰子）、香芋冰淇淋以及炼乳。 味道香纯甜美，被Time Out Manila杂志称为当地最佳甜品(“Best Legal High”) ，果然名不虚传。