半岛学堂

马尼拉半岛酒店的小客人，如果想学习菲律宾甜品的制作方法，可以参加此活动，学习如何制作halo-halo，halo-halo是塔加拉族语（菲律宾的本国语言），意思是“混合-混合”，因为halo-halo这种甜品的制作过程就是如此 - 把煮好的水果，蒸蛋，干豆，刨冰，和冰淇淋放在玻璃杯里，然后把这些材料混合在一起，用调羹舀着一起吃。