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Best Restaurants in Shanghai

Digno de un emperador

YI LONG COURT

Peninsula Shanghai Yi Long Court

Comedor principal en Yi Long Court.

En el galardonado restaurante con estrellas Michelin, Yi Long Court, los comensales pueden disfrutar de exquisitos platillos cantoneses y adaptaciones modernas de clásicos platillos chinos. En 2022, Yi Long Court fue galardonado con una estrella Michelin por The Michelin Guide Shanghai y algunos de sus platillos destacados incluyen mero (frito al wok con vegetales o al vapor con Enoki y mousse de langostinos), filete de res frito al wok con comino y ajo en salsa de coñac, tofu de la casa al vapor con carne de cangrejo y erizo de mar en caldo de pescado.

 

TIPO DE COMIDA

Cantonesa

UBICACIÓN

Piso 2

HORAS

Almuerzo: de 11:30 a 14:30 

Cena: de 18:00 a 22:30

Tel

+86 21 2327 6742

CÓDIGO DE VESTIMENTA

Elegante casual

No se permiten sandalias ni calzado de plástico. No se permiten camisetas sin mangas ni pantalones cortos para los hombres.

PUNTOS DESTACADOS de YI LONG COURT

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PSH Cefs table

En el centro de la acción

Se puede reservar una  exclusiva  mesa del Chef para un máximo de ocho personas. Aunque difiere considerablemente del resto de Yi Long Court, la sala donde se encuentra la mesa del Chef tiene un diseño industrial elegante con ventanas que miran hacia la cocina, de modo que los comensales pueden ver cuando el chef prepara y describe el exquisito menú a la medida.

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