Vous êtes-vous déjà demandé comment ces bouchées (raviolis ou dumplings) soigneusement pliées étaient préparées et quels ingrédients secrets étaient ajoutés pour les rendre si incroyablement savoureuses ? Ne cherchez pas plus loin. Cette expérience ludique d’une demi-journée commence par une visite au marché local en compagnie de votre propre chef Peninsula pour vous procurer les ingrédients les plus frais qui entreront dans la préparation des raviolis. De retour dans les cuisines du The Peninsula Beijing, vous apprendrez dans un premier temps à former ces petits pâtons de raviolis et à les plier de différentes manières, enfin vous découvrirez comment les cuire à la perfection. Pour terminer votre matinée bien remplie, vous prendrez place dans le restaurant Huang Ting et profiterez du fruit de vos efforts en savourant un délicieux déjeuner composé de raviolis ! Les participants porteront une tenue de chef pendant cet atelier de cuisine.
Détails:
Durée : Approximativement 5 - 6 heures
Nombre de personnes : 5 personnes au maximum
Prix
1 personne : 3 700 RMB
2 personnes : 4 700 RMB
3 personnes : 5 700 RMB
4 personnes : 6 700 RMB
5 personnes : 7 700 RMB
* Demi-tarif pour les enfants de moins de 6 ans
Réservation : Au moins 72 heures à l’avance