THE LOBBY
The Lobby
Délice après délice, les exquises gourmandises sucrées et salées élaborées par le chef pâtissier adjoint Tim Yu enchantent les palais à l'heure du célèbre Afternoon Tea Peninsula du salon The Lobby. La carte propose également une sélection impressionnante de spécialités internationales et asiatiques. Les Lobby Strings, quatuor à cordes du Lobby, y jouent chaque après-midi, avant de laisser la place en soirée à un groupe de jazz.
TYPE DE CUISINE
Une carte internationale proposée toute la journée
L'EMPLACEMENT
Rez-de-chaussée
HORAIRES
Une carte proposée toute la journée：De 6 h 00 - 22 h 00
Petit-déjeuner：De 6 h 00 à 10 h 30
Déjeuner：De 11 h 30 à 13 h 30
I'heure du thé：De 14 h 00 à 18 h 00
Dîner：De 18 h 30 - 22 h 00
Tél
+86 21 2327 2888 Poste 6741
TENUE VESTIMENTAIRE
Pas de tongs, sandales de plage ni chaussures en plastique.
Pas de chemises sans manches ni de shorts pour les hommes.
Salon The Lobby SPÉCIALITÉS
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LOBBY ART
Une œuvre monumentale
Le Peninsula Shanghai a fait exécuter deux peintures murales, attractions du salon The Lobby. Les dessins originaux de l'artiste Helen Poon ont été transposés en 3D à l'ordinateur, créant une œuvre à la structure complexe. Chaque peinture mesure 6,5 mètres sur 8 mètres et pèse 9 200 kilogrammes. Les murs du salon The Lobby ont donc dû être renforcés afin d'en supporter le poids. Selon l'heure de la journée, l'image change d'apparence, en fonction de la lumière naturelle qui joue sur l'éclat soyeux des nageoires pour en modifier les reflets.
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