ホテル最上階24階「Peterバー」では、ノンアルコールドリンクのセレクション「ザ・ゼロプルーフ」をご用意しております。

お酒が飲めない方、またはお酒が飲めない状況でもバーを楽しんでいただきたい、そんな思いを込めて、ノンアルコールセレクションを改めてラインアップいたしました。従来、”モクテル”と謳っていたノンアルコールドリンクを”ゼロプルーフ”として、ミクソロジー&バー マネージャー鎌田率いる数々の受賞歴を誇るバーテンダーたちがそれぞれ考案。シグネチャーカクテルである「江戸パレス」や鎌田が作り上げた優勝作品「エピスルージュ」をはじめとする、12種のオリジナル ゼロプルーフと、馴染みのあるクラシックカクテルの香りや味わいをそのまま、まるでお酒を飲んでいるような味わいのクラシック ゼロプルーフ8種の、計20種類のセレクションで展開いたします。

ステーキ＆グリル「Peter」の美味なるお料理と共にペアリングのオプションなども、どうぞお楽しみください。

「ザ・ゼロプルーフ」カクテルメニュー：　2,800円～

　江戸パレス

　エピスルージュ

　ベビー東京ジョー

　∅（ゼロ）ジントニック

　∅（ゼロ）アペロールスプリッツァー

　∅（ゼロ）ネグローニ

　∅（ゼロ）シンガポールスリング

　∅（ゼロ）ゴッドファーザー

　∅（ゼロ）ペニシリン

　∅（ゼロ）ピニャコラーダ

　∅（ゼロ）グラスホッパー　　ほか

場所：　Peterバー