수석 중식 셰프 볼 야우(Ball Yau)는 전통에 대한 깊은 경외심과 창의성이 멋들어진 조화를 이루는 메이 지앙(Mei Jiang)의 주방에서 클래식 딤섬부터 비둘기 구이처럼 창의적인 요리까지 다양한 메뉴를 선보입니다.
요리 타입
정통 광둥식
위치
가든 층
시간
딤섬 런치: 오전 11:30 - 오후 2:30(마지막 주문: 오후 2:00)
디너: 오후 6:00 - 오후 10:30(마지막 주문: 오후 10시)
복장 규정
* 레스토랑에서 식사하는 동안 슬리퍼, 비치웨어, 스포츠웨어, 목욕 가운은 착용하실 수 없습니다. 남성의 경우 긴 바지와 앞이 막힌 신발을 착용하셔야 합니다. 또한 남성은 민소매 티셔츠를 착용하실 수 없습니다.