半岛学堂

泰式烹饪结合了不同的亚洲元素，特别强调香料的使用。与其他亚洲菜式相比，泰国的厨师更加注重平衡，细节和多样性。泰国佳肴由于在每道菜或全部菜肴中强调甜，酸，咸，辣，苦这五种味道的平衡而闻名于世。除了口味和有益健康的因素之外，菜肴的外观展示艺术使泰式佳肴更加充满诱惑力。

这种古老的技巧，至今仍被沿用，是泰国美食和文化的完美结合。精致的美食用鲜花和雕刻精美的蔬果做装饰，打造了一道道可食用的艺术作品。