태국 요리의 즐거움:
태국 요리 입문
태국 요리는 여러 동양의 요소를 혼합하며 향의 구성에 중점을 둡니다. 다른 아시아 요리와 마찬가지로 균형, 디테일 그리고 다양성은 태국 요리 셰프에게 있어 중요한 요소입니다. 태국 음식은 각 요리나 요리 전체가 전하는 다섯 가지 맛, 즉 단맛, 신맛, 짠맛, 매운맛, 쓴맛의 균형으로 잘 알려져 있습니다.
맛과 건강 효과뿐만 아니라, 태국 요리는 프레젠테이션의 섬세한 기교를 통해 입맛을 돋웁니다. 고대로부터 전해진 이 요리의 기술은 태국 요리와 문화의 아름다운 융화를 보여줍니다. 섬세하게 차려진 음식은 꽃과 장인의 손길을 거친 과일, 채소 조각 등으로 단장되어 먹기 아까운 예술로 거듭납니다.
기타 정보:
- 프로그램 진행 시간은 시장 방문 옵션 여부에 따라 3~4시간이며 오전 9:00에 시작
- 영업일 기준 하루 전 사전 예약 필요
- 최소 인원 2명
- 16세 이상만 참가 가능
- 프로그램은 매진될 수 있음
가격
THB 19,000++ 2인 (현지 시장 방문 포함)
THB 14,000++ 2인 (현지 시장 방문 미포함)
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툭툭을 타고 현지 시장으로
프로그램은 페닌슐라의 툭툭(Tuk Tuk)을 타고 재래 시장을 방문하는 것으로 시작합니다. 3개 바퀴가 달린 툭툭은 태국 관광지의 명물로 알려졌으며 도시의 여러 장소로 빠르게 이동하게 해주는 재미있는 교통수단입니다. 호텔에서 특수 맞춤 제작한 툭툭은 무료 WiFi 연결을 갖추고 있으며, 게스트를 위한 생수와 찬 물수건도 준비되어 있습니다. 방콕의 부산한 거리와 골목길을 빠르게 달려 현지 시장에 다다르면 요리 교실에서 사용할 신선한 재료들을 장만하세요.
Historical, Cultural and Local Lifestyle experiences Peninsula Academy