半岛酒店集团在过去近一个世纪的岁月里，经历了不少高低起跌。我们深信，正是集团稳健的根基、顽强的韧力和优良的传统，让我们得以克服逆境、锐变成长。
半岛酒店集团以香港为家，我们相信借鉴2003年处理「非典型肺炎」(SARS) 的宝贵经验，集团制定的卫生及安全措施标准得以为豪华酒店业界起参考的作用。
客人和员工的安全及身心健康仍然是我们至为优先的考虑。半岛酒店矢志为客人提供无与伦比的非凡体验，包括加强健康及卫生措施，标准之严谨超出各地政府的要求规定。当中有不少显而易见的防疫安排，例如餐桌之间的距离、酒店员工佩戴口罩以至检测体温等；与此同时，我们亦悉力执行客人未必察觉的多项措施。尽管部份措施或是暂时性质，半岛酒店集团将持续检讨及完善各项防疫安排，确保客人继续享受写意与难忘的半岛时刻。
客人或许留意不到，但以下措施已安排妥当
- 每间半岛酒店将有或已有一名专职的卫生经理，直接向酒店经理汇报，并会透过培训、定期检查和化验测试等工作，负责确保酒店客房、公共区域、餐厅和酒吧、半岛水疗中心、健身中心、酒店交通工具、后勤范围以及客人和员工身处的任何空间，皆符合半岛酒店严格的卫生标准。
- 已实施新的程序清洁空气滤网和空调系统，并加强清洁次数。
- 专职的房务部团队将继续提供上乘服务并遵照严谨程序，首要处理客房各空间，确保没有交叉感染并且在整个过程中保持客房环境清洁卫生。团队也加强消毒酒店公共区域和客房内的频繁接触面，例如电话、遥控器和触控式控制面板等。
- 各半岛酒店现正试用崭新的洁净科技和产品，例如Premium Purity消毒除菌方案及Germagic防疫杀菌产品，这些产品能有效分解物件表面的细菌、病毒和空气中的霉菌孢子，达到自行消毒的效果。此外，我们更与紫外线科技公司合作，务求酒店环境达致医院级别的消毒洁净水平。
- 安排员工进行特别设计的后新型冠状病毒疫症培训，确保他们做好充分准备为客人提供安全、清洁和妥善的环境。
- 要求所有第三方服务供应商确保所提供的任何服务，例如交通运输服务，均遵守半岛酒店严格的清洁标准。
- 酒店所有清洁用品现正实施彩色编码系统，确保客人和酒店公共区域不会因为疏忽而导致感染。