为了向意大利与中国源远流长的文化交流致敬，被誉为「远东贵妇」的香港半岛酒店与本地高端的意大利食品零售品牌 Mercato Gourmet 将于 2024 年 6 月14 日至 7 月 31 日期间于酒店内携手举办一连串美食盛会。Mercato Gourmet 由别具前瞻性的主厨 Giandomenico “Gianni” Caprioli 创立，活动期间更适逢是品牌成立十周年，充满纪念意义。客人可于香港半岛酒店旗下充满传奇的餐厅，包括 Felix 餐厅、露天阳台及露台餐厅，透过一系列精心设计的餐饮体验及美食佳肴，深深感受到两个文化之间的联系。
源自意大利的美食灵感
露台餐厅于 2024 年 6 月 22 日至 7 月 31 日期间将以来自「Il Maestro del Gusto」周末市集的优质食材为灵感，为客人呈献一场意式美食体验之旅。客人可品尝一系列以优质意大利产品及食材精心制作的菜肴，尽尝意式风情。
预订或查询，请致电+852 2696 6766，或电邮至 theverandah@ peninsula.com 与露台餐厅联络。
Felix 餐厅的意大利烹饪精髓之旅
来自澳门米芝莲星级餐厅 8½ Otto e Mezzo Bombana Macau 的知名西西里主厨 Riccardo La Perna 将与 Felix 餐厅才华洋溢的主厨欧丽娜 (Aurélie Altemaire) 于 2024 年 6 月 14 及 15 日两个晚上携手呈献令人耳目一新的盛宴，展示最精致的意大利美食。
客人更可一边细意品尝匠心独运的美食，一边欣赏著名女高音谭乐轩 (Phoebe Tam) 及钢琴家李子朗即席呈献贾科莫 · 普契尼 (Giacomo Puccini) 不朽的作品。优美的旋律将带领客人瞬间置身意大利，为出色的用餐体验及 Felix 餐厅一瞰无遗的维多利亚海港全景更添色彩。
Felix 餐厅六道菜晚宴定价为每位 2,888 港元*，客人可附加额外 988 港元*享用精选饮品。
预订或查询，请致电 +852 2696 6778 ，或电邮至 felixphk@peninsula.com 与Felix 餐厅联络。
「Il Maestro del Gusto」周末市集
在 2024 年 6 月 15 日及 16 日当天，花园套房将幻化成一个充满活力的意大利市集，让客人展开难忘的美食探索之旅。美食爱好者可亲身一览及了解各式各样由充满匠人精神的农夫及生产商直接供应的优质意大利产品，并欣赏维多利亚港的迷人海景景致。客人更可借此机会与其他美食专家、厨师及业内人士交流，学习如何运用创新的方式烹调各种食材。
露天阳台的地中海之夜
预订或查询，请致电+852 2696 6860，或电邮至 thepool@peninsula.com 与池畔餐厅联络。
*以上价钱另收加一服务费