「半岛节日列车」:一场穿越时空与传统的奇幻之旅
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查询张嘉敏 (Kylie Cheung)
传讯助理总监 -
享有「远东贵妇」美誉的香港半岛酒店自1928年开幕以来,每年冬季佳节皆以各式丰富难忘的体验款待客人。今年,酒店继续呈献精彩的节日音乐演出、温馨的亲子活动及精致的美馔,与客人分享节日欢欣,携手缔造珍贵永恒的回忆。
以半岛风格展开节日气氛
2024年11月21日(星期四),香港半岛酒店将举行「半岛节日列车 – 梦幻冬日之旅」音乐盛会揭开序幕,当晚将包括精彩音乐表演和以圣诞市集形式呈现的节日盛宴,为客人及其挚爱亲朋带来盛大的节日庆祝活动。
客人将在酒店大堂,透过迷人的音乐和舞蹈,体验从北京到上海,最后到达香港的火车之旅,旅程中伴随悠扬乐韵,并有星级嘉宾参与演出。 表演最后,秉承半岛酒店集团全球的悠久传统,这个美妙的晚上将以华丽典雅的圣诞树亮灯仪式作为压轴,为大堂内宏伟非凡的圣诞树点亮璀璨光芒。
亮灯仪式后,客人可于瑞士阿尔卑斯山小木屋餐厅瑞樵阁享用节日盛宴、露台餐厅品尝丰盛自助餐、米其林星级粤菜食府嘉麟楼细味精致粤馔,及到今佐日本料理体验正宗日式美食,尽情享受由酒店的厨艺团队悉心准备的各式美食,延续佳节之旅。
「半岛节日列车」不仅重现昔日辉煌岁月的优雅典范,更向香港半岛酒店的历史传统作出致敬。 回首酒店当年于圣诞期间开业时,许多旅客乘搭长途火车于梳士巴利道抵港,下车后便下榻香港半岛酒店,感受到如同探访亲人般的热情款待。 自此以后,香港半岛酒店便成为了几代客人心中所珍重的度假之选,意义非凡。
「半岛节日列车 – 梦幻冬日之旅」音乐盛会将于2024年11月21日(星期四)傍晚5:15在酒店前庭开始迎宾并于晚上6:00举行,位于一楼的节日盛宴则于晚上7:30展开,每张门票价格为每位10,000港元,门票数量有限,售完即止。 查询或预订,请致电+852 2696 6772或电邮至 thelobbyphk@peninsula.com 与大堂茶座联络。
精致节庆美馔体验
香港半岛酒店享负盛名的厨艺团队为各间餐厅及酒吧精心炮制一系列节日特式美食、精美糕点及节庆佳酿。 详情请浏览酒店官方网站。
「半岛节日列车」品味之旅
载誉归来的半岛节日列车再次将酒店一楼幻化成为华丽的梳士巴利中央车站。十足逼真的车厢将静候客人莅临,呈献独一无二的用餐体验。精心打造的车厢髹上了半岛经典绿色,车厢内以木镶板装饰,配以复古灯饰、宽敞舒适的座椅及华丽高雅的餐桌,非同凡向。 今年的列车更以上海半岛酒店及北京半岛酒店为灵感,带领客人穿梭游历中国各大著名景点,展开迷人的品味之旅。
「半岛节日列车」按每桌为单位进行预订,价格为每桌最低收费,每桌最多可容纳四位客人。 客人需于收到线上付款链接后二十四小时内完成付款,以确保预订成功。 另设私人或企业团体预订,整个车厢最多可容纳24位客人。 查询或订座,请致电+852 2696 6766或电邮至 theverandah@peninsula.com,与露台餐厅联络。
吉地士的璀璨盛宴
作为香港最负盛名的餐厅之一,米其林星级餐厅吉地士诚邀客人在华丽典雅的氛围中享受一顿节日盛宴。 在晶莹剔透的水晶灯映照下,主厨安素菲(Anne-Sophie Nicolas)精心呈献法式高级料理并配搭精致的酒单选择,伴随着洁白雅致的桌布与闪烁的水晶摆设,为客人带来璀璨梦幻的用餐体验。
Felix 餐厅的节日欢乐
备受客人喜爱的Felix餐厅坐落于香港半岛酒店 28 楼,主厨欧丽娜 (Aurélie Altemaire)精心调制多款季节风味佳餚,搭配创意鸡尾酒,加上壮丽醉人的城市景致, 为客人带来欢乐的节日用餐体验。
嘉麟楼的经典粤菜
米其林食府嘉麟楼以高级粤菜及充满艺术风格的装潢见称,多年来一直深受客人喜爱。 主厨林钰明及其厨师团队,特别呈献一系列美味的时令节庆佳餚,与客人共庆冬至及圣诞,并迎接新一年的到来。
瑞樵阁的阿尔卑斯山风韵
一直深受飨客欢迎的米芝莲入选瑞士餐厅 – 瑞樵阁,拥有仿传统阿尔卑斯山小木屋的迷人氛围,并以温馨的菜色和舒适的装潢闻名。 今个冬日,瑞樵阁继续提供像芝士火锅和瓦莱州烤芝士等传统菜餚,为客人带来一场窝心的节日盛宴。
大堂茶座的经典雅致
大堂茶座秉承半岛酒店传统格调,以其华丽典雅的装潢闻名,矗立其中的圣诞树更是宏伟非凡,为客人缔造雅致的用餐环境。 在这充满格调的氛围下,客人可细意品味环球美馔,无论是精致早午晚餐,抑或是举世闻名的半岛经典下午茶,都能为佳节增添优雅风采。 大堂茶座更于节日期间配上现场颂歌表演,营造出雅致的梦幻氛围。
露台餐厅的佳节传承
露台餐厅以丰盛的自助餐、亲切的服务,以及怡然自得的氛围,多年来吸引一代又一代的客人于佳节期间莅临。每逢圣诞佳节,餐厅入口处精心设置的节日火车模型总是令人着迷不已,特别深受亲子家庭欢迎。 这架由半岛酒店工程部精心打造的迷你火车,现已成为酒店节庆传统中不可或缺的一部分。
今佐餐厅的精致日本料理
今佐餐厅为日本料理爱好者呈献各式各样的精致佳食,包括怀石料理晚餐及御节菜单。 每道御节菜式都蕴含寄寓祝福,传递新年吉祥之意。
「愿望之树」下午茶
在这欢欣共享的节日,香港半岛酒店诚意献上由大堂茶座的主厨吴家荣精心设计的「愿望之树」下午茶。 客人可选择在典雅的大堂茶座,或于别具特色的「半岛节日列车」上享受一场精致华丽的下午茶飨宴。
「愿望之树」下午茶呈献多款精致咸甜美点。 特选咸点包括法式脆包配橡果级伊比利亚火腿及甜椒蓉、鹅肝配柑橘果冻及法式牛油软包多士、油封鸭及马铃薯配西班牙曼彻格芝士 、巴利克顶级烟三文鱼卷配忌廉芝士及酸豆以及经典青瓜三文治。精美甜点则包括云呢拿忌廉配姜汁奶冻及杏仁挞、蜂蜜慕丝配香橙果酱及海绵蛋糕、朱古力忌廉配冧酒提子干及朱古力蛋糕、肉桂朱古力酱配苹果果蓉及肉桂牛油脆脆、圣诞曲奇、节日朱古力以及被受欢迎的半岛精选英式烘葡萄亁松饼配奶油忌廉及士多啤梨果酱。
「愿望之树」下午茶由2024年11月9日至12月13日及12月27日30日供应,每位550港元*。 每售出一份愿望之树下午茶,酒店将会捐出5美元予国际愿望成真基金。 此非牟利机构为患有重病的儿童实现改写生命的愿望,令他们的人生充满希望、毅力及欢乐。
「半岛节日列车」树头蛋糕 共谱佳节时光
树头蛋糕源自欧洲圣诞传统,象征着昔日节庆期间在壁炉中熊熊燃烧的圣诞原木。延续去年的滋味,今年的树头蛋糕以半岛节日列车为灵感,完美结合丰富的口感与味道,最适合与挚爱亲朋共享,一起分享节日的甜蜜喜悦。 「半岛节日列车」树头蛋糕每个售价888港元。 请浏览酒店的网上商店订购。
半岛水疗及康体中心佳节呵护之旅
半岛水疗及康体中心呈献佳节呵护之旅,让客人在繁忙的节庆季节,享受独家的节日纾压疗程,寻找恬静怡然的时刻。 凡惠顾节日疗程的客人,可获赠半岛水疗中心特选礼品一份,在家中延续非凡呵护体验。
节日奢宠护理体验
此疗程结合45分钟的身体裹敷护理及60分钟热石身体按摩,为身心带来舒缓放松。 客人更可获赠节日礼品一份,在家中延续尊贵呵护体验。「节日奢宠护理体验」价格为每位2,380港元*(星期一至四)或2,580港元*(星期五至日及公众假期)。
节日魅力体验
「节日魅力体验」包括30分钟特色背部按摩,以及可选择60分钟Margy's亮肤面部护理或Intraceuticals焕活面部护理。 客人将获赠节日礼品一份,在家中延续尊贵呵护体验。 「节日魅力体验」价格为每位2,680港元* (星期一至四)或2,880港元*(星期五至日及公众假期)。
查询或预约,请致电+852 2696 6682或电邮至 spaphk@peninsula.com 与半岛水疗及康体中心联络。
「半岛节日雅致」住宿礼遇
于佳节期间入住香港半岛酒店,可专享多项精彩节日礼遇遇,包括在酒店餐厅品尝丰富佳餚、欢迎礼遇及可将精致可爱的节日礼物带回家,让客人和挚爱欢度一个温馨愉悦的节日住宿体验。
连续入住两晚或以上的客人可享以下礼遇:
• 每日双人露台餐厅自助早餐
• 客房客人可享 1,000港元半岛餐饮或水疗消费额(每次入住); 套房客人可享2,000港元半岛餐饮或水疗消费额(每次入住)。 消费额适用于酒店内任何餐厅及半岛水疗中心(仅限理疗疗程),今佐日本料理及半岛精品店与咖啡厅除外
• 同房第三位客人之附加收费为 1,100 港元*
• 每间客房每次入住可获赠一瓶半岛香槟
• 于11 月21日之前预订,可优先预订任何餐厅的节日套餐
• 于11 月21日之后预订,可优先进入任何餐厅的节日预订候补名单
• 「半岛时间」- 最早入住时间为上午6:00,最晚退房时间为晚上10:00(设不适用日期,包括2024年12月22-25日、28日至31日以及2025年1月1日)
预订日期:由即日起至 2024年 12月 30日
入住日期:由 2024年 12月 9日起至 2025年 1月 1日
立即于 peninsula.com 官网预订,或致电半岛酒店环球客户服务中心 +852 2910 1628 查询详情。
半岛美馔佳节传情
佳节将至,香港半岛酒店诚意献上奢华精致的圣诞礼物篮,为挚亲好友送上一场半岛环球美食之旅。 今年推出的圣诞礼物篮灵感源自昔日蒸气船时代的复古行李箱,每个都盛载着各式应节美馔,包括半岛香槟、自家制朱克力、姜饼曲奇、圣诞蛋糕、烟燻杏仁、芥末果仁和法式鸭肉酱。 礼篮更备有带来欢乐的圣诞拉炮,以及可爱的半岛小熊及圣诞袜,为佳节倍添温馨气氛。 半岛圣诞礼物篮的售价为3,388港元。
查询详情,请致电 +852 2696 6527 或电邮至 hamperphk@peninsula.com 与礼宾部联络。
半岛奢华礼遇
半岛礼品卡完美地结合奢华享受与便利,凭卡可于香港半岛酒店享受多项特色体验,包括在酒店餐厅内享用非凡的餐饮体验,或于半岛水疗及康体中心享受一系列的护理疗程,满足各种奢华愿望。 有关详情,可浏览 gifts.peninsula.com/hongkong。
如欲了解更多香港半岛酒店节庆活动的详情,请浏览酒店的节日专页。
*上述价钱以港币计算,并需另收加一服务费