L'académie Peninsula

Découvrez les plantes et épices les plus appréciées en Thaïlande, transmises de génération en génération pour leurs propriétés curatives et apprenez les croyances traditionnelles qu’elles inspirent. Parmi ces herbes aromatiques et épices, on retrouve le combava, la citronnelle, le gingembre thaïlandais et le curcuma. Les plantes font partie intégrante de la culture thaïlandaise et les abondantes ressources du pays offrent une multitude d’herbes et d’épices uniques à chaque région, selon le climat et le terrain. En Thaïlande, on utilise les plantes dans la confection de nombreux produits naturels, comme la nourriture, les médicaments, les produits cosmétiques, les huiles essentielles et les baumes.