Best American Dining at Clement Restaurant

Coups de projecteur sur le restaurant

Name: Le bar du Clement
Address: The Peninsula New York 700 Fifth Avenue at 55th Street, New York, NY 10019, USA, New York

Bar à cocktails

THE BAR AT CLEMENT

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The Bar at Clement, surplombant la 5e Avenue, offre un cadre chic et séduisant pour des cocktails et des encas légers d'inspiration asiatique.

Ce salon moderne, aux lumières tamisées, possède banquettes de cuir et petits coins cosys dans des tons riches couleur bronze et cognac. L’impressionnante carte des cocktails ravira plus d'un connaisseur, avec la très grande variété de cocktails maison à base de fruits frais et légumes bios. A déguster sans attendre, le célèbre Sassafras Cobbler, à base de jus de citron, Dickel, feuilles de sassafras et myrtilles marinées.

TYPE DE CUISINE

Bar à cocktails

L'EMPLACEMENT

Mezzanine du Lobby

Horaires

Tous les jours : de 11h30 à 18h00

RENSEIGNEMENTS

+1 212 903 3918
clementpny@peninsula.com

TENUE VESTIMENTAIRE

Chic décontractée

*This menu is for reference only, as individual cocktails are subject to change.

Martinis & Bumps 200 per set
2 high end Belvedere 10 Martinis & 30 grams of Petrossian Caviar to enjoy by the spoon

Oysters ½ dozen / 1 dozen 24 / 40
Lemon, Mignonette

French Onion Dip 21
House-made Potato Chips, Crispy Onion, Chives

Petrossian Caviar 155
Royal Ossetra 30g, Blini, Chopped Egg, Chive, Shallot, Sour Cream

Avocado Toast 32
Whole Wheat Sourdough, Radish, Jalapeño

New England Lobster Roll 42
Brioche, Meyer Lemon Aioli, Caviar

Peninsula Summer Salad 29
Mixed Greens, Celtuce, Watermelon, Japanese Cucumber, Avocado
Add-on: Tofu-15 Chicken-15 Prawn-19 Salmon-19

Shrimp Shumai 28
Scallions, Sesame, Black Rice Vinegar

Tarte Flambée 36
Leek, Sour Cream, Red Onion, Smoked Salmon, Caviar

Korean Fried Chicken 32
Gochujang, Sesame, Chili, Scallion

Short Rib Bao 34
Steamed Bun, Scallion Marmalade, Cilantro

Angus Beef Sliders 32
Truffle Aioli, NY State Cheddar

Steak Frites 60
NY Strip 10 oz., Shoes String Fries, Herb Butter

Truffle Linguine 55
Spinach, Truffle, Parmesan

Notice: The consumption of raw or undercooked eggs, meat, poultry, seafood or shellfish may increase your risk of food borne illness.

*This menu is for reference only, as individual dishes are subject to change.