La première destination gastronomique de Shanghai propose une cuisine européenne moderne avec une vue imprenable sur le Bund, le fleuve Huangpu et Pudong à l’horizon. Le chef de cuisine Eugenio Cannoni, sa brigade et l’équipe en salle orchestrent avec brio une expérience de haute gastronomie pour séduire les fins gourmets.
*L’accès au bar est interdit aux mineurs. *Depuis le 1er mars 2017, les autorités municipales ont officiellement interdit de fumer à l’intérieur de tous les lieux publics. Conformément à cette nouvelle ordonnance, non seulement The Peninsula Shanghai n’est plus en mesure d’offrir des chambres fumeurs, mais tous les espaces intérieurs, notamment les restaurants, sont désormais des espaces non-fumeurs.
TYPE DE CUISINE
Cuisine européenne moderne
L'EMPLACEMENT
13ème étage
HORAIRES
Dîner De: 18 h 00 à 22 h 30（ Mercredi à dimanche ）
Tél
+86 21 2327 6756
TENUE VESTIMENTAIRE
Tongs, sandales de plage et chaussures en plastique interdites
Chemises sans manches et shorts interdits pour les hommes
Chemises sans manches et shorts interdits pour les hommes
Chic décontractée
Meet the Chef Eugenio Cannoni
At Sir Elly's, Italian-born Chef de Cuisine Eugenio Cannoni brings a wealth of experience and a unique blend of traditional and modern Italian cuisine to our esteemed restaurant.
I am thrilled to join The Peninsula Shanghai and lead the culinary team at Sir Elly’s,” says Chef Eugenio. “My passion lies in seamlessly blending local flavors with global influences, and I am excited to bring my vision to the vibrant culinary scene of Shanghai.”