1階「ザ・ロビー」では、今年も見た目が愛らしく、写真映えも抜群な“苺づくし”のアフタヌーンティーをご提供いたします。エグゼクティブ ペストリーシェフのパスカル・シャルデラ率いるペストリーチームが手掛けるスイーツでは、ミニサイズの苺大福や懐かしい苺アイスキャンディー、瑞々しい苺をたっぷりとトッピングしたタルトなど、心をときめかせるアイテムが並びます。
セイボリーでは、ピンク色のコーンが目を引く帆立と苺のタルタルや、蜂蜜とビネガーで和えた苺サルサと鮪のたたきの層を重ねたライム風味のパンナコッタ、苺ジャムと合わせて楽しむフォアグラのムースなど、苺の風味を最大限に引き出したオリジナリティ溢れるメニューを取り揃えました。
さらに、ストロベリーとプレーンの2種類の自家製スコーンやお好みで茶葉をお選びいただけるティーセレクションとともに、旬の苺を存分に味わう上質なひとときをお楽しみください。
料金： 平日 お一人様 10,000円（モクテル1杯付き）
土・日・祝日 お一人様 12,000円（モクテル1杯＆苺のパスアラウンド付き）
時間：11:30 － 20:30（LO 18:30）
期間：2024年12月26日（木）ー2025年3月14日（金）
*料金には消費税とサービス料15%が含まれています。