ホテル最上階 24階のステーキ＆グリル「Peter」では、大晦日には、一年の締めくくりにぴったりの上質な食材を使用したニューイヤーズイブ限定6品コースディナーをお届けいたします。
ふんだんにトッピングしたキャビアの塩みが北海道産帆立の甘みを際立たせるタルタルを前菜に、トリュフとバターのミルフィーユ、キクイモのスープに続き、ロブスターの出汁を活かしたお魚料理、松坂牛の絶妙な火入れのメインをご堪能いただけます。最後に、金箔をあしらったホワイトチョコレートのヴァシュランでとともに、一年の思い出に花を咲かせる素敵なひとときをお過ごしください。
日程：2024年12月31日（火）
ニューイヤーズ イブ ディナー（6品コース）
場所：Peter （24階）
時間：20:00－24:00
料金：お一人様 50,000円 ／ お一人様70,000円（ペニンシュラ・ドゥーツ・ブリュット・シャンパン・フリーフロー付き）
ドレスコード： エレガント
ニューイヤーズイブ カウントダウン パーティー
場所：Peterバー（24階）
時間：18:00－25:00
フェスティブシーズンの特別なご体験については、ぜひ当ホテルのホリデーブローシャーをご覧ください。
*上記料金に消費税とサービス料15%が含まれています。