今个圣诞佳节，香港半岛酒店将化身为迷人的冬日仙境，为客人带来无限惊喜。酒店以黄金时代的铁路旅游文化为灵感，诚邀客人登上「半岛节日列车」前往位于伦敦和伊斯坦布尔全新的半岛酒店，展开一趟冬日梦幻之旅。在这个美好的时刻，香港半岛酒店一如既往，悉心呈献一系列无与伦比的节庆活动、应节美馔、住宿体验及水疗礼遇，为客人带来无限惊喜。 

乘坐「半岛节日列车」– 延续梦幻冬日之旅
享有「远东贵妇」美誉的香港半岛酒店于今年庆祝开业九十五周年。圣诞佳节将至，酒店于11 月23 日举办了一场触动人心的节庆音乐会 – 讲述了一个小男孩在半岛节日列车上寻找梦想的迷人故事。音乐会透过精彩的古典节日乐曲演奏及压轴表演嘉宾精彩生动的演出，为今年的节日庆祝活动主题－『乘坐「半岛节日列车」– 延续梦幻冬日之旅』揭开序幕，带领客人进入一趟奇妙的旅程。请按此观看活动精彩片段，回顾香港半岛酒店当晚迷人璀璨的活动精华。

香港半岛酒店带领超过 200位客人展开一趟奇妙的圣诞音乐旅程，与客人们从梳士巴利中央车站乘搭半岛节日列车，前往伦敦和伊斯坦布尔两个半岛酒店集团的新目的地，最后返回香港，以压轴表演嘉宾香港著名歌手林家谦及叶蒨文，以多首经典节日歌曲为音乐会画上圆满的句号。

半岛酒店集团亚洲区域副总裁及香港半岛酒店常务董事张荣耀先生及酒店经理曾清源先生为香港半岛酒店传统的圣诞树主持亮灯仪式，成为当晚活动亮点。此外，半岛酒店集团行政总厨曾福贤（Florian Trento）还向各位展示了半岛的节日传统 – 火焰圣诞布丁。欣赏精彩表演后，客人于米其林星级粤菜食府嘉麟楼、露台餐厅、瑞士阿尔卑斯山小木屋餐厅瑞樵阁及今佐日本料理，尽情品尝由酒店的厨艺团队悉心预备的非凡节日盛宴。

登上「半岛节日列车」
圣诞将至，香港半岛酒店露台餐厅前将设置节日火车模型和迷你姜饼村，客人可于酒店一楼的梳士巴利中央车站登上「半岛节日列车」，展开迷人之旅。精心打造的「半岛节日列车」将髹上半岛经典绿色，车厢内以木镶板装饰，配以宽敞舒适的座椅及华丽高雅的装潢，客人可一边欣赏令人陶醉的阿尔卑斯山风光，一边享受丰富的节日盛宴，全然沉醉于列车旅游的魅力之中。

「半岛节日列车」按每桌计算并进行预订，价格为每桌最低收费，每桌最多可容纳四位客人。客人需于收到在线付款连结后二十四小时内完成付款，以确保预订成功。另设有私人或企业团体预订，整个车厢最多可容纳二十四位客人。

如欲查询或订座，请致电+852 2696 6766 ，或电邮至 theverandah@peninsula.com，与露台餐厅联系。

精致典雅节庆美馔
香港半岛酒店呈献一系列精致的节庆美馔，无论是希望品尝米其林星级餐厅或是来自世界各地的美味佳肴，客人皆可于此与亲朋挚友欢聚一堂，分享每一个佳节时刻。有关详情可浏览酒店官方网站。

吉地士优雅节庆
七十年以来，米其林星级食府吉地士一直被誉为香港最优雅的餐厅之一。在节庆期间，精心布置的餐桌铺上了雅致的桌布及精美的银器，在闪烁的水晶灯映照下，配上由主
厨郭毅彬（Albin Gobil）悉心设计的节日菜单，令吉地士更添如梦似幻的色彩，令人印象难忘。

Felix 餐厅的缤纷滋味
位于远东贵妇二十八楼的Felix 餐厅拥有壮丽的维港景色，客人可于此一边欣赏仿如明信片上的醉人景观，一边享用充满创意趣味的特色鸡尾酒及由主厨欧丽娜（Aurélie Altemaire）匠心呈献的节庆美馔，享受节日的欢乐。

嘉麟楼的粤式经典
米其林星级食府嘉麟楼以高级粤菜及充满艺术风格的装潢见称。主厨林钰明及厨艺团队精心准备一系列美味的时令节庆菜肴，为节日带来欢乐和暖心滋味。嘉麟楼一直深受客人喜爱，是与家人和朋友享用精致粤菜，庆祝冬至、圣诞节和即将到来的新年的不二之选。

瑞樵阁的欧洲风情
瑞樵阁的装潢受瑞士阿尔卑斯山上装饰精美的滑雪小木屋所启发，为圣诞及新年节庆添上浓厚的欧洲风情。餐厅一系列传统的节庆午餐及晚餐菜单，让宾客置身舒适的氛围中，尽情享受一顿丰富窝心的冬日瑞士美馔。

大堂茶座的魔幻时刻
每年圣诞佳节，经典传统半岛风格装饰的大堂茶座都会设置一棵宏伟非凡的圣诞树，加上缤纷璀璨的灯光，为大堂茶座增添魔法般的圣诞色彩，让人于佳节得以放松身心，细意享用节庆下午茶、午餐或晚餐及其他精彩美点。 

露台餐厅的节日传统
自 1950 年代开业以来，露台餐厅一直以令人期待的环球美馔、无与伦比的体贴服务和轻松的氛围而备受欢迎。多年来有无数的客人一次又一次在此享用丰盛的特色节日自助午餐及晚餐，欢度每个独一无二的佳节。

利士厅的天伦之乐
装潢华丽的利士厅于圣诞日特别呈献精心设计的节庆自助午餐，让宾客与家人可以在散发着古典魅力和优雅气息的环境下相聚，缔造难忘的佳节回忆。

今佐日本料理的日式节庆
在节日期间，今佐日本料理特别为一众东瀛饕客提供怀石料理晚餐、御节菜单（每道菜都代表着特殊意义和对来年的祝福）及其他季节特色料理，满足不同味蕾。

「愿望之树」下午茶
圣誔佳节除了是和挚爱亲友共度欢庆的日子，也是分享和慷慨施予的时候。半岛酒店集团一年一度的「愿望之树下午茶」筹款活动致力于每个半岛酒店所在地为愿望成真基金®筹款，透过实现患有重病的儿童的愿望，让他们暂时从病情中得到快乐及喘息。

半岛节日列车及大堂茶座特别推出节日限定「愿望之树下午茶」，由西式糕点行政总厨郭滔贤（Florian Couteau）及大堂茶座主厨何国雄连手设计。西式糕点行政总厨郭滔贤悉心设计的甜点包括黑加仑子栗子蛋糕、柑橘热情果果酱配巧克力酱、零陵香豆芝士蛋糕、香料巧克力慕丝配焦糖饼干、圣诞曲奇、节日巧克力，以及传统英式烘葡萄干松饼配奶油忌廉及草苺果酱，而主厨何国雄制作的精美咸点则包括鸭肝配法式牛油软包及糖渍香橙、彼得包配伊比利亚火腿及西红柿蛋黄酱、厚切烟鲑鱼配酸忌廉奶冻及鲱鱼鱼子酱、海鳌虾配普罗旺斯烩杂菜及牛奶包以及经典青瓜三明治。

「愿望之树下午茶」由今年11月24日至12月15日及12月27日30日供应，每位518港元*。每售出一份下午茶，酒店将会捐出5美元予愿望成真基金，为香港及澳门患有重病的儿童创造改写生命的愿望。

半岛节日列车树头蛋糕
树头蛋糕代表了以往在欧洲圣诞节期间于壁炉边燃烧的圣诞原木，半岛酒店的圣诞节庆当然也少不了制作传统的节日树头蛋糕。今年，香港半岛酒店西式糕点行政主厨郭滔贤（Florian Couteau）创作的三维立体树头蛋糕灵感源自半岛节日列车，其口感与味道完美结合，最适合与挚亲好友一起享用、一起分享节日的甜蜜喜悦。半岛节日列车树头蛋糕售价为 888港元，可于香港半岛酒店网店进行预订。

「半岛星愿」住宿礼遇
于佳节期间入住香港半岛酒店，可专享多项精彩节日礼遇遇，包括节日鸡尾酒、欢迎礼遇及丰富的餐饮体验，让客人和挚爱欢度一个温馨愉悦的节日住宿体验。
住宿礼遇包括：

• 双人大堂茶座半岛早餐或露台餐厅自助早餐
• 客房客人可享1,500港元半岛餐饮或水疗消费额（每次入住）；套房客人可享 3,000 港元半岛餐饮或水疗消费额（每次入住）。消费额适用于酒店内任何餐厅及半岛水疗中心，今佐日本料理及半岛精品店与咖啡厅除外
• 享用单程半岛豪华轿车机场接送服务（每次入住）
• 优先预订酒店餐厅的节日套餐
• 于半岛酒吧或Felix餐厅享用节日迎宾饮料（每次入住）
• 获赠独家节日礼物（每次入住）

预订日期：由即日起至2023年12月20日
入住日期：由2023年12月22日起至2024年1月2日

立即于peninsula.com官网预订，或致电半岛酒店环球客户服务中心 +852 2910 1628 查询详情。

焕发身心的节庆水疗礼遇
于时尚奢华的半岛水疗中心洗涤身心，透过特色的节日护理疗程舒缓压力及寻回平静心情，以最佳的状态迎接佳节的来临。享用特色的节日护理疗程的客人可于疗程后获赠一份节日礼物，于家中继续呵护自己。

节日奢宠护理体验
客人可沉浸于「节日奢宠护理体验」，让身心全然放松。先以45分钟身体裹敷护理唤醒肌肤，继而享受60分钟的深层热石身体按摩，全程投入一场焕发身心之旅。「节日奢宠护理体验」每位2,280港元* （周一至四）或2,480港元*（周五至日及公众假期）。

节日魅力体验
奢华的「节日魅力体验」为宾客带来最纯粹的幸福。疗程以30分钟的特色背部按摩护理展开，紧接60分钟的Margy’s 亮肤面部护理或Intraceuticals焕活面部护理，让客人瞬间重拾活力，让肌肤散发水漾光采。「节日魅力体验」每位2,580港元* （周一至四）或2,780港元*（周五至日及公众假期）。

半岛礼品卡
送上奢华心意，分享节日喜悦。无论希望于酒店餐厅享受非凡的餐饮体验或于获奖无数的半岛水疗中心享受奢华护理疗程，半岛礼品卡定能为挚爱亲友或工作伙伴留下窝心回忆。有关详情可浏览gifts.peninsula.com/hongkong。

盛载快乐的香港半岛酒店豪华礼物篮
节日将至，香港半岛酒店以昔日旅游风尚及经典行李箱为灵感，推出荟萃半岛生活艺术精华的豪华礼物篮迎佳节。礼物篮以酒店建筑外貌为蓝本，设计优雅匠心。沉醉于满载奢华半岛美食的世界，探索多款节日佳品美馔，包括半岛香槟、自家制巧克力、姜饼曲奇、圣诞蛋糕、槐花蜂蜜、松露杏仁和法式鸭肉酱，另备有圣诞拉炮及散发着
季节芬芳的节日蜡烛。圣诞节庆礼物篮售价为3,388港元，送礼自奉或与挚亲共享皆宜，为佳节倍添气氛。

*上述价钱以港币计算，并需另收加一服务费