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ダイニング

伝統的なスイス料理

チェサ

この極東の都市でスイスを実感できる「チェサ」は、香港で3世代にわたって愛されているチャーミングなレストランです。当初目指したのは、居心地の良いアルプスのシャレーを彷彿とさせる佇まい。スイスの方言の一つロマンシュ語で「宿屋」を意味する「チェサ(chesa)」は、今も、1965年のオープン時と同じように、くつろぎと温もりの空間を守り続けています。

 

受賞・入選歴:

ミシュラン選出、「ミシュランガイド香港マカオ 2024 」
タトラー・ダイニング・アワード 2024

 

ドレスコード:

すべてのお客様にスマートカジュアルをお願いしております。スポーツウェア(ベスト、ショートトレーニングパンツ、ショートスポーツレギンスなど)やビーチウェア(ビーチサンダル、ビニールシューズなど)を着用してのご入店はご遠慮ください。膝丈のパンツやジーンズ、Tシャツ、スニーカーでのご入店は、ランチの時間帯に限り可能です。ディナーの時間帯には、男性は、つま先の覆われた靴、長ズボン、袖付きシャツの着用をお願いいたします。

 

お子様に関するポリシー:

ご利用は3歳以上のお客様が対象です。

 

持込料:

800 香港ドル+1本(750ml)あたりサービス料 10%、750ml ボトル1本まで

 

 

カテゴリー

スイス

フロアー

1階

営業時間

ランチー 12:00 ― 15:00 (ラストオーダー 14:00)

ディナー 18:00 ― 23:00 (ラストオーダー 22:00)

チャイルド ポリシー

3歳未満のお子様のご入店はご遠慮ください

ドレスコード
ゲスト全員:スマートカジュアル。スポーツウェア(ベスト、エクササイズパンツ、スポーツレギンスを含む)やビーチウェア(ビーチサンダル、ビーチサンダル、プラスチック製の靴を含む)の着用はご遠慮ください。 男性はつま先の開いた靴、長ズボン、袖のあるシャツが必要です。

スマートカジュアル

お問合せ
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チェサ ハイライト

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スイスを東洋へ

スイスの家々から、チェサの展示用に香港へと運ばれた詩歌や伝統的な貴重な品々が、本格的なスイスの雰囲気を創り出しています。これらの貴重な品々の中には、永久に動き続ける1針時計、1723年に農夫により作成されたと考えられるウェディングチェスト、チューリッヒのレストランの地下で偶然に発見された古いスプーン、木製のワイン樽などがあります。
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ヘリコプターで思い出に残る香港を体験。 この思い出深い体験は着陸後も続きます。