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다이닝

전통 알파인 경험

체사(CHESA)

홍콩에 자리한 매력적인 스위스 레스토랑인 체사(Chesa)는 3대에 걸쳐 홍콩 미식가들의 소중한 모임 장소로 자리 잡았습니다. 스위스 로망슈어로 ‘여관(inn)’을 뜻하는 체사(Chesa)는 알프스의 아늑한 오두막을 떠올리게 하는 인테리어로 설계되어 1965년 오픈 당시와 마찬가지로 편안하고 아늑한 환경을 제공합니다. 

 

수상 내역:

미슐랭 선정, <<미슐랭 가이드 홍콩 마카오 2024>>
태틀러 다이닝 어워드 2024

 

복장 규정:모든 고객을 위한 스마트 캐주얼 - 스포츠 복장(조끼, 짧은 운동바지, 짧은 스포츠 레깅스 포함) 또는 비치웨어(슬리퍼, 비치 샌들, 플라스틱 신발 포함) 착용을 삼가해 주시기 바랍니다. 무릎 길이의 반바지, 청바지, 티셔츠, 운동화는 점심 시간 동안 허용됩니다. 저녁 식사 시간 동안 남성의 경우 발가락이 막힌 신발, 긴 바지, 소매가 있는 셔츠를 착용해야 합니다.

 

어린이 정책:

만 3세 이상 어린이를 환영합니다.

 

콜키지 요금:

1병(750ml)당 HK$800 및 10% 봉사료, 최대 750ml 1병.

 

 

요리 유형

스위스

위치

1층

시간

런치: 정오 ~ 오후 3 시 00 분(마지막 주문: 오후 2 시 00 분)

디너: 오후 6 시 00 분 ~ 오후 11 시 00 분 (마지막 주문: 오후 10 시 00 분)

아동 정책

3세 미만의 어린이는 입장할 수 없습니다

복장 규정
스포츠 복장(조끼, 운동용 바지, 스포츠 레깅스 포함) 또는 비치웨어(플립플롭, 비치 샌들, 플라스틱 신발 포함) 착용을 삼가해 주십시오. 신사의 경우 발가락이 막힌 신발, 긴 바지, 소매가 있는 셔츠가 필요합니다.

스마트 캐주얼

문의사항
테이블 예약”을 클릭하면 페닌슐라가 운영하거나 관리하지 않는 외부 웹사이트로 이동합니다.

체사(Chesa) 하이라이트

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Chesa Interior Peninsula Hong Kong

스위스를 동아시아로

여러 스위스 주택에서 가져온 시구가 벽면을 장식해 스위스만의 분위기를 만들어 내고 그 밖에도 스위스에서 홍콩으로 실어 온 다양한 보물들이 체사(Chesa)에 전시되어 있습니다. 여기에는 하나뿐인 바늘이 끊임없이 돌아가고 있는 시계, 1723년에 어느 농부가 만든 것으로 짐작되는 페인트칠한 결혼식 함, 오래된 주석 숟가락 여러 개, 취리히의 어느 레스토랑 지하실에서 우연히 발견된 목재 와인통 등이 있습니다.
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