家紋アート「ペニンシュラ松葉桜紋×現代桜図」＆桜アフタヌーンティー

ザ・ペニンシュラ東京（所在地： 東京都千代田区、総支配人： マーク・チューン）では、オリジナル家紋アートの展示や桜アフタヌーンティーのご提供など、ペニンシュラならではの形で日本の美しい春をご紹介いたします。

ザ・ペニンシュラホテルズでは、「ホテルが建つ土地の文化を取り入れる」という経営哲学のもと、ホテルが所在する土地の文化や伝統を、様々なプロダクトやコンテンツを通してご紹介しています。ザ・ペニンシュラ東京では同取り組みの一環として、日本の四季の美しさを感じていただくべく、昨年より、日本の伝統美を魅せる紋章上繪師（もんしょううわえし）が春や秋を表現したオリジナル家紋アートでロビーを装飾。『本物の和を取り入れた空間をさらなる芸術の場に昇華させた』、と好評を博しました。

今年も期間限定で同家紋アートを展示するとともに、期間中には同空間のダイニング「ザ・ロビー」にて桜をテーマにした華やかなアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。都心のラグジュアリーホテルで日本の春を満喫するアーティスティックな体験を、ぜひご堪能ください。

家紋アート「ペニンシュラ松葉桜紋×現代桜図」
設置期間： 2025年3月1日（土）－5月9日（金）

・「京源」三代目、紋章上繪師の波戸場 承龍（はとば しょうりゅう）氏とその息子である波戸場 耀鳳（はとば ようほう）氏が手掛けた作品。
・1593年に絵師の長谷川久蔵が描いた国宝「桜図」（智積院蔵）を基に、当時の色使いを独自の解釈で再構築し、デジタルで新たに描き起こす。
・金箔をふんだんに使用した絢爛豪華な背景や立体的に描かれた桜の花びらと力強い桜の大木が美しく再現されている。
・“ペニンシュラ”の頭文字「P」を取り入れたオリジナルの家紋が作品中央にあしらわれている。
・同デザインは特殊な印刷技法（「染め摺り工房 キュービック」独自の染め摺り）を用い、幅11.2ｍ×高さ7.6mの美濃和紙に印刷。それを縦に切った112本の短冊に仕上げ、ロビーのデザインに施されている京都町屋の千本格子の隙間に天井から懸下。

■株式会社 京源 / 波戸場氏プロフィール / 紋章上繪師について ： https://kyogen-kamon.com/


桜アフタヌーンティー

提供期間： 2025年3月15日（土）－ 4月30日（水）
提供時間： 11:30 － 20:30 （LO 18:30）
価格： お一人様　9,000円（モクテル1杯付き / 税サ込）
予約・お問合せ：03 6270 2888 / thelobbyptk@peninsula.com
URL： https://www.peninsula.com/ja/tokyo/special-offers/dining/sakura-afternoon-tea

・春をテーマにした人気アフタヌーンティーが今年も登場！（華やかなバードケージ型のスタンドで提供）
・グリーンピースや新玉ねぎをはじめ、桜鯛、筍、新じゃがいも、春キャベツ、空豆や蕗味噌など、春の食材をふんだんに取り入れたセイボリー6種類。（「ザ・ロビー」料理長、櫻井貴嗣監修）
・桜をイメージした愛らしいカラーや桜の花をかたどったチョコレートを取り入れたスイーツ6種類。
（アーモンドスライスをトッピングしたブリオッシュ生地に桜ペースト入りカスタードやとちおとめを挟んだペニンシュラスタイルの“ビーネンシュティヒ”や桜ペースト入りのミルクチョコレートガナッシュの桜タルト、ドライサワーチェリーのバタークリームとマカダミアナッツを挟んだ桜ハニーバターサンドなど / ザ・ペニンシュラ東京 エグゼクティブ ペストリーシェフ、パスカル・シャルデラ監修）
・キッシュとパウンドケーキの中間のようなセイボリー“ピクニックケーキ”を初めてペストリーチームが用意。チーズや卵、ハムの旨味に、ピクニックケーキならではの食感が楽しいアイテム。
・期間限定の桜フレーバー含む、しっとりとした食感が特徴の2種類のスコーンを用意。
・自由に茶葉を変えられるオリジナルティーを含むティーセレクションも含まれる。

内容：
【セイボリー】 グリーンピースとグアンチャーレのクリーム煮 / 新玉ねぎとサルシッチャのキッシュ / ささ漬け桜鯛の手毬寿司 / つぶ貝と筍のベニエ / 新じゃがいもとハムのミルフィーユ / “さくらどり”のピンクサンドイッチ / ピクニックケーキ
【スイーツ】 桜タルト / 桜ハニーバターサンド / “ビーネンシュティヒ” / フロマージュブランとレモンムース / ストロベリーパール / パンナコッタ
【自家製スコーン】 桜スコーン / プレーンスコーン　クロテッドクリームとジャム付き

★3月15日（土）－5月9日（金）までの期間中、春をテーマにしたARフォトフレームをご用意。華やかな桜のデザインに、Penベアやアフタヌーンティーなどのオリジナルスタンプ取り入れたフレームで、思い出に残る一枚をご撮影いただけます。