餐饮

荣膺米其在拥有美食圣经之称的《米其林指南》公布《2025北京米其林指南》星级餐厅名单中，Jing餐厅五度蝉联米其林一星称号。

作为京城颇受食客追捧的Jing餐厅以绿玉色为主调，精选十件当代艺术品，包括一对直径为三米的圆形刺绣丝绸屏风装饰。此外象征长寿、活力、太平及希望的银杏亦是主题元素，见于两幅银杏主题图画及青铜银杏叶主题装饰墙。Jing餐厅酒窖收藏了来自世界各地葡萄酒供应商超过400个酒标的葡萄酒，和在国内极为稀少的库克香槟酒款，配合灵感来源于秘境花园，为宾客营造出了一个设计感十足的用餐氛围。

Jing餐厅主厨威廉（William Mahi）融合亚洲灵感呈现饱含精湛厨艺和无限创意的现代法式珍馐，以匠心创意入馔，带来饱含自然气息本味和艺术哲学视觉的精湛菜品，为Jing餐厅不断呈献赋有想象力和感染力的推荐菜单，呈献了从烹饪技艺、食材搭配以及融入传统法式生活方式在用餐服务，为宾客打造极具沉浸式、互动式以及赋有味蕾感染力和想象力的法式用餐体验。