《米其林》星级食府吉地士是香港首间主理法式精致法国菜的餐厅，设计华丽堂皇，餐厅主厨安素菲（Anne-Sophie Nicolas）以「现代经典」（modern classic）烹饪风格设计菜式。吉地士在香港及世界其它地方提供美食及佳酿已经超过 70 年。
奖项和荣誉
2024 《米其林指南香港澳门2024》 一星评级
2024 福布斯旅游指南五星餐厅
MASTERCHEF 推荐餐厅2021
Hong Kong Tatler 2021 最佳餐厅
《酒·派》杂志: 最佳杯装酒餐厅奖 2021 – 金奖
着装要求：
所有客人：端庄服饰。请勿穿着牛仔裤、运动服饰或凉鞋。男士请穿长袖有领恤衫、长裤及包趾鞋。
儿童政策：
吉地士欢迎6岁或以上的小童光临。
菜式
法国菜
地点
1楼（可从弥敦道旁，半岛酒店商场入口搭乘专用升降机直达餐厅）
营业时间
由星期二到星期六
午餐：中午 12:00 至 下午 2:30（最后下单时间： 时令菜单：下午 1:30 厨师长推荐菜单：下午 2:00）
晚餐：下午 6:30 至 晚上 10:30（最后下单时间： 时令菜单：晚上 8:30 厨师长推荐菜单：晚上 9:30）
着装要求
所有客人: 端庄服饰。请勿穿着牛仔裤、运动服饰或凉鞋。男士请穿长袖有领恤衫、长裤及包趾鞋。
端庄服饰
儿童政策
吉地士欢迎6岁或以上的小童光临